石家庄家家靓保洁公司，石家庄靓万家保洁

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石家庄蒸碗哪家好吃？

宋记八大碗

在正定，可以说八大碗是当地人逢年过节必上桌的特色菜。不仅家家吃，基本上各家也都会做，可谓各有各的特点、手艺。正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺于2007年入选河北省省级非物质文化遗产。

宋记八大碗主要在选料、刀功、火候掌握方面精益求精，不断发展完善。由此制作的菜肴八大碗，制作精良，选材考究，经济实惠，肥而不腻，老少皆宜，且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征，荤素搭配，营养丰富，吃法讲究，现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准，不断被大家所接受和喜爱。

石家庄城北李贵子农家蒸碗。

他家的蒸碗无论是方肉、双层酥肉，还是蒸肘子、肉丸子、喇嘛肉，都是香而不腻、软而不烂、口味浓香、肉味纯正、百吃而不厌。

素菜更是见功力，普普通通的材料，一上笼蒸出来的味道，是家里的小灶没法出来的，尤其是海带和针金花，味道绝了。

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